熬羊排骨湯的料可以包括以下：

　　1. 羊排骨：主要的食材，要選用新鮮、肉質(zhì)緊實、有彈性的排骨。

　　2. 姜、蔥、大蒜：提供湯的香味，去腥味，增加湯的口感。

　　3. 八角、草果、丁香、桂皮、香葉：調(diào)味料，提供獨特的口感，提高湯的層次感。

　　4. 枸杞、紅棗、當歸：藥膳材料，提高湯的營養(yǎng)價值，滋補身體。

　　5. 香菜、辣椒：裝飾菜品，提高湯的口感。

　　在熬湯的時候，可以先用姜蔥等料煸炒出香味，再加入羊排骨，將水煮開后撇去浮沫，再加入其他藥膳材料，慢慢熬煮，直到湯色濃郁、味道鮮美即可。