
炒熟黑豆后磨成粉,可以用來沖泡成黑豆奶,以下是具體步驟:
1. 將黑豆洗凈,放入鍋中炒熟,注意火不要太大,以免炒焦。
2. 炒熟的黑豆放涼后,可以用研磨機將其磨成細粉。
3. 把磨好的黑豆粉放入煮鍋中,加入適量水,攪拌均勻。
4. 用小火煮至沸騰,然后繼續煮5分鐘左右。
5. 然后用濾網過濾掉黑豆渣,留下黑豆奶。
6. 可以根據個人口味加入適量蜂蜜或糖,攪拌均勻即可。
注意事項:
1. 炒黑豆的過程中,要不斷攪拌,防止炒焦。
2. 糖或蜂蜜的加入量要適量,因為黑豆本身就有自然的甜味。
3. 過濾時要用細濾網,以免留下黑豆粉渣。
