
1.選擇新鮮的紅蘿卜,去皮后洗凈切成大小相同的塊狀。
2.準(zhǔn)備蒸鍋,加入足夠的水并燒開(kāi)。
3.將切好的紅蘿卜塊放入蒸籃中,放入蒸鍋中。
4.蒸15-20分鐘,或者直到紅蘿卜變軟熱熟。
5.取出蒸好的紅蘿卜塊,加入適量的鹽和橄欖油拌勻,使其更加美味可口。
6.可以根據(jù)口味喜好加入其他調(diào)料,如黑胡椒、蜂蜜、香菜等。
7.享受美味的蒸紅蘿卜!

實(shí)際上,白蘿卜與紅蘿卜各有千秋,難以一概而論哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更好。日常飲食中,不妨多樣化選擇,將白蘿卜的清脆與紅蘿卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
