烤麩的做法有很多，以下是一種簡單可口的烤麩做法：

　　材料：烤麩、油、鹽、孜然粉、辣椒粉

　　步驟：

　　1.將烤麩切成適合大小的塊。

　　2.在烤盤上倒入一層油，將烤麩塊放在烤盤上。

　　3.撒上適量鹽、孜然粉和辣椒粉，根據個人口味加量。

　　4.將烤盤放入已預熱至200度的烤箱中，烤15-20分鐘，直到烤麩變得金黃酥脆即可。

　　5.取出烤麩塊，讓它稍微冷卻一下，即可享用。

　　烤麩可以搭配米飯或面條一起食用，也可以當做零食吃。