土豆被稱為馬鈴薯是因為在明代時期，傳入中國的土豆被誤認為是一種馬鈴薯類似的蔬菜。因為土豆和馬鈴薯的外形比較相似，都是塊狀，且皮色、質地也比較相似。后來，這種誤解就一直流傳下來，土豆就成為了中文里另外一個名字“馬鈴薯”。
要將馬鈴薯切成均勻的條狀，其實并不復雜，只需掌握幾個簡單步驟，就能輕松搞定。將去皮的馬鈴薯放在砧板上，用穩當的握法拿住，防止它在切割過程中滑動。切馬鈴薯條看似簡單，實則也有講究。
發布時間：2023-04-30 14:36:33
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