
以下是一些含纖維素的常見食物:
1. 水果:蘋果、梨、黑莓、草莓、柑橘類(橙子、檸檬、葡萄柚、柚子等)等水果。
2. 蔬菜:菠菜、芹菜、胡蘿卜、南瓜、豆類(黃豆、綠豆、豌豆等)、番茄、洋蔥等蔬菜。
3. 粗糧:糙米、燕麥、玉米、小麥粉(包括全麥面包、全麥面條等)等。
4. 堅果和種子:杏仁、核桃、花生、南瓜子、亞麻籽等。
5. 豆腐和豆制品:豆腐、豆漿、豆腐干、豆腐皮等。
6. 其他食物:海藻、蜜瓜、木瓜、酸奶等。

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質,增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預防便秘。
