1. 將米線放入清水中浸泡10-20分鐘，使其變軟，更易煮熟。

　　2. 將深鍋加入足夠的水，然后加入少量食鹽，并將水煮開。

　　3. 將浸泡好的米線放入水中，用筷子攪拌，防止粘連。

　　4. 煮約2-3分鐘左右，直到米線完全熟透。

　　5. 過濾掉剩余的水，將米線沖洗干凈，并瀝干水分。

　　6. 您也可以將米線在熱水中焯水，直到變軟后再用開水煮熟。

　　提示：為了讓米線保持松軟和不斷條，避免過度煮沸和攪拌。