餃子在煮的過程中,由于皮和餡的密度不同,且皮比餡更薄,所以受到水的浮力作用,皮部分會比較容易浮起來。煮餃子時,水中的溫度比較高,水分子的運動也比較激烈,會產(chǎn)生水流動力,使得餃子表面的皮部分受到推動,也會讓餃子浮起來。
餃子浮起來的原因與密度和浮力有關(guān)。當餃子的平均密度小于水的密度時,餃子就會漂浮在水面上。餃子浮起來的主要原因是其體積的增大和平均密度的減小,使得餃子所受的浮力增大,從而使其上浮。
發(fā)布時間:2023-04-28 10:31:17
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