
材料:
- 黃豆 150 克
- 水 500 毫升
- 燕麥片 30 克
- 花生醬 1 大勺
- 蜂蜜 適量
- 香蕉 1 根
- 草莓 適量
步驟:
1. 將黃豆用水浸泡 6-8 小時(shí),然后加入 500 毫升清水一起打成豆?jié){
2. 將打好的豆?jié){加熱至沸騰,然后加入燕麥片,煮 5 分鐘
3. 關(guān)火后加入花生醬,攪拌均勻
4. 將草莓和香蕉切成小塊備用
5. 將豆?jié){倒入杯中,加入適量蜂蜜和切好的草莓和香蕉塊,即可食用
溫馨提示:
- 燕麥片可以替換成其他谷類食品,如玉米片、小麥片等。
- 花生醬可以替換成其他堅(jiān)果醬,如杏仁醬、腰果醬等。
- 增肥豆?jié){的熱量較高,建議適量飲用。

黑豆富含花青素和植物蛋白,核桃中的亞油酸和維生素E能抗氧化,兩者搭配堪稱“胃黏膜修復(fù)劑”。-空腹喝豆?jié){易刺激胃酸分泌,最好搭配面包、饅頭等主食,且單次飲用量不超過300毫升。
{配方)