銀耳湯長時間熬煮會導致營養成分流失和菌絲分解產物的生成,容易造成食物變質和影響健康。建議不要食用經過一夜的銀耳湯。是在熬煮后的2小時內食用,或者將剩余的湯裝入密封的容器中,冷藏保存,并在24小時內食用完畢。
1.看保存環境:要是過夜的銀耳湯是放在冰箱冷藏室里保存的,那一般還能吃。冰箱冷藏室溫度低,能抑制細菌等微生物的生長繁殖,能較好地保持銀耳湯的品質。
發布時間:2023-04-21 04:24:19
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