海魚保存的關鍵是保持其新鮮和干燥。以下是一些保存海魚的方法：

　　1.先將海魚洗凈，用紙巾或毛巾擦干水分。

　　2.將海魚放入干燥的塑料袋中，并用吸氧性物品（如干燥劑）將袋子密封。

　　3.將海魚放入冰箱。放在冷藏區，因為這里的溫度和濕度適合海魚的保存。

　　4.如果冰箱有保鮮室，可以將海魚放入此處。保鮮室一般溫度較低，濕度適中，能夠保持食品的新鮮。

　　5.在海魚保存期間，定期檢查海魚是否有任何變質跡象。如有變質，應立即扔掉。

　　保存海魚的關鍵是保持其新鮮和干燥，而冷藏和保鮮室是比較適合保存海魚的地方。