泡發好的海參可以烹飪成多種美食，例如：
1. 海參燉雞：將泡發好的海參和雞肉一起燉煮，加入調味料，煮至雞肉熟爛，湯汁濃郁。
2. 海參燉肉：將泡發好的海參和豬肉一起燉煮，加入調味料，煮至豬肉熟爛，湯汁濃郁。
3. 海參炒菜：將泡發好的海參炒菜，可以搭配各種蔬菜，加入適量的調味料，輕松做出美味健康的海參炒菜。
4. 海參湯：將泡發好的海參放入湯中，加入適量的調味料，煮至湯汁濃郁，是一道美味健康的湯品。
無論哪種烹飪方式，建議慢慢嚼食，以充分吸收海參的滋補營養。
1.短期冷藏保存法如果計劃在1-2周內食用新鮮野生海參，冷藏是最佳選擇。若需運輸，可將海參放入保溫箱，底部鋪滿碎冰，頂部覆蓋保溫層，可維持24小時新鮮度。每天更換一次碎冰并檢查海參狀態，若發現冰塊融化過快或海參體表發黏，需立即處理。
