1. 補益氣血：人參是中藥材中的重要補益品，可以提高身體的免疫力，增強體質，同時還能改善氣血不足的情況。

　　2. 去除濕氣：冬瓜可以清熱解暑，去濕排毒，搭配排骨一起煲湯，能夠清熱解毒，幫助人體去除濕氣。

　　3. 補鈣強骨：排骨是富含鈣質的食材，能夠幫助人體的骨骼、牙齒等組織健康生長發育，是非常好的補鈣食材。

　　4. 調節腸胃：人參對于腸胃的保健作用也是非常顯著的，能夠改善腸胃消化不良、胃炎等問題，同時冬瓜也具有促進消化的作用，排骨則能補充人體所需營養，三者搭配一起，能夠起到良好的腸胃調理作用。