
紅心水果蘿卜可以生吃或做成沙拉,也可以烤或蒸煮。
1. 生吃:將紅心水果蘿卜洗凈,去皮切成薄片或絲,可以配上沙拉醬或橄欖油、醋、鹽等調(diào)味品,味道鮮美爽脆。
2. 做沙拉:將紅心水果蘿卜切成小塊,加入沙拉菜、番茄、黃瓜等蔬菜,淋上沙拉醬拌勻即可。
3. 烤:將紅心水果蘿卜切成小塊,加入橄欖油、鹽、黑胡椒等調(diào)味品,放入預(yù)熱至200度的烤箱中烤10-15分鐘,味道香甜可口。
4. 蒸煮:將紅心水果蘿卜切成小塊,加入清湯或雞湯中,放入蒸鍋中蒸10-15分鐘,拌上一些調(diào)味料即可。

3.將紅心蘿卜放入一個(gè)大碗中,加入適量的鹽,攪拌均勻,腌制15-20分鐘,使其出水。-紅心蘿卜腌制后的脆度會(huì)隨時(shí)間而變化,建議盡快食用以保持ZJ口感。
