煎電餅鐺鍋貼餃子的步驟如下：

　　1. 將電餅鐺預熱至適當溫度，涂上一層薄油。

　　2. 將餃子平鋪在電餅鐺上，注意餃子之間的間隔，不要互相粘在一起。

　　3. 加入適量水，蓋上鍋蓋，小火煎5-6分鐘。

　　4. 等到水分蒸發干凈，餃子底部變成金黃色，表面變得有點脆，就可以翻面繼續煎另一面。如果您想讓餃子更脆，可以加一點油煎。

　　5. 兩面都煎至金黃色后，可以取出來享用了。

　　溫馨提示：

　　1. 餃子之間不要互相碰在一起，否則容易煎糊。

　　2. 煎的時候要先加水，鍋蓋蓋緊，保證餃子能夠蒸熟。

　　3. 要用小火煎，這樣煎出來的餃子會更加入味。

　　4. 煎餃子時不要同時煎太多，否則難以控制好時間。建議每次煎少量，煎好一批再煎另一批。