
早餐:
1. 燕麥粥:用全麥燕麥片,混合低脂牛奶或豆奶,加入水果和干果,可增加營養并讓你飽腹感更強。
2. 蛋白餐:2個雞蛋白、一片全麥面包或一杯燕麥粥,可搭配蔬菜水果沙拉,營養豐富。
午餐:
1. 沙拉:使用新鮮的蔬菜和水果,配以雞胸肉、火腿、豆腐等蛋白質食物,可以添加一些堅果、干果和低脂酸奶作為調味料。
2. 雞胸肉配米飯:烤雞胸肉,搭配糙米飯,可以搭配一些蔬菜,增加膳食纖維和維生素,提高飽腹感。
晚餐:
1. 烤魚菜肴:選擇低脂的魚類,可以用檸檬汁、洋蔥和香草來提味,搭配蔬菜沙拉或者蔬菜烤菜,堅果、干果和水果作為甜點。
2. 低脂肉類:烤三文魚或者烤雞胸肉,配以米飯和蔬菜,可以用低脂酸奶或番茄醬來提味。

烹飪時,選擇快速高溫的方式,如快炒或短時間烤制,能有效鎖住肉汁,保持牛肉的嫩度。通過上述步驟,你可以輕松做出孩子喜愛的嫩滑牛肉菜肴,不僅營養豐富,還能激發他們對食物的熱愛,讓每一次的家庭餐桌都充滿歡聲笑語。