面粉保存時間長的方法：1.密封保存：將面粉倒入密封袋中，盡量擠出袋內(nèi)的空氣，密封袋口。可選擇放入干燥劑或吸濕紙來保持干燥。2.低溫保存：將面粉放入干燥、通風(fēng)的地方，避免陽光直射和潮濕。也可以將面粉放入冰箱或冷凍室中保存，但要注意密封保存，防止潮氣和異味。3.避光保存：面粉應(yīng)保存在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免陽光直射或強烈光線照射。4.分裝保存：將面粉分成小包裝，每次使用后盡快密封保存。防止袋內(nèi)潮氣、異味等物質(zhì)對面粉的影響。5.新鮮購買：購買到新鮮干燥的面粉，盡量不要購買沉淀、有異味或變質(zhì)的面粉。