鲅魚肉配什么菜包餃子就好吃呢？以下是幾種搭配推薦：1. 鲅魚肉糜蒸餃：將鲅魚肉剁成肉糜，加入蔥姜蒜末、鹽、雞精等調味料，與韭菜、豆芽等蔬菜混合后包成蒸餃，味道清香開胃。2. 鲅魚肉洋蔥包子：將鲅魚肉與洋蔥一同炒熟，加入鹽、胡椒粉、料酒等調料，包入香噴噴的包子中，肉餡鮮美，口感細膩。3. 鲅魚肉芹菜餃子：將鲅魚肉切成丁，與芹菜一同炒熟，加入生抽、醋、蔥姜末等調味料后調制成餡料，包入韭菜餡或其他蔬菜餡中，健康美味。4. 鲅魚肉韭菜餡水餃：將鲅魚肉切成小塊，加入韭菜末、蔥姜末、鹽等調味料，一起包入水餃中，咸鮮可口，營養豐富。