啤酒鴨可以搭配以下菜肴燒：1. 土豆燒鴨：將土豆切成塊狀，和鴨肉一起燒，加上啤酒和調味料，香氣四溢。2. 南瓜燒鴨：南瓜可以增強鴨肉的口感和營養價值，一起煮燒會讓菜肴更加美味。3. 香菇燒鴨：香菇的鮮味可以和鴨肉完美融合，加上啤酒和姜蒜等調味料，味道更為濃郁。4. 蘑菇燒鴨：蘑菇的口感豐富，可以增加菜肴的風味，與鴨肉搭配煮燒，更具口感。5. 花菜燒鴨：花菜的清甜可以中和鴨肉的油膩，加上啤酒和醬油等調味料，味道更為鮮美。總之，啤酒鴨可以和各種蔬菜和香料搭配燒，嘗試不同的搭配組合，讓菜肴更加多樣化。