
芹菜搭配哪些菜可以使菜肴更加營養豐富呢?以下是幾種建議的搭配:1. 芹菜+胡蘿卜:這是非常經典的搭配,兩者都富含纖維素、維生素C和胡蘿卜素等營養素,可以提高身體免疫力。2. 芹菜+西紅柿:兩者搭配可以增加維生素C和抗氧化劑的攝入量,對皮膚、心臟和血液循環都有益。3. 芹菜+豆腐:豆腐富含蛋白質和鈣質,與含有胡蘿卜素、維生素B和維生素C的芹菜搭配,可以平衡營養攝入。4. 芹菜+雞肉:芹菜和雞肉都是低脂肪、高蛋白質的食物,搭配可以提高身體能量和營養素的吸收。此外,芹菜還可以和一些海鮮類搭配,比如魚肉和蝦等,可以增加蛋白質和不飽和脂肪酸的攝入。

