便秘時應避免或限制以下食物的攝入：

　　1. 加工食品：如快餐、糕點、零食等，這些食物通常含有高量的脂肪、糖和鹽，缺乏纖維。

　　2. 紅肉：像牛肉、豬肉等紅肉含有高脂肪和低纖維，消化較慢，可能加重便秘問題。

　　3. 奶制品：某些人可能對乳糖敏感，攝入大量乳制品可能導致便秘。乳制品也可能缺乏纖維。

　　4. 糖和甜食：大量食用糖和甜食可能導致便秘，特別是加工糖和人工甜味劑。

　　5. 白米飯、白面食：這些食物經過加工處理，去除了大部分的纖維，食用過多可能導致便秘。

　　6. 高脂肪食物：脂肪含量高的食物，如油炸食品、油膩的肉類、奶油等，可能導致便秘。

　　7. 咖啡和茶：盡管有些人使用咖啡和茶來促進腸道蠕動，但攝入過多可能導致脫水，進而引起便秘。

　　要避免便秘，應多攝入富含纖維的食物，如蔬菜、水果、全谷物、豆類等，并保持足夠的水分攝入。規律的運動和良好的排便習慣也對預防便秘很重要。如果便秘問題持續或嚴重，建議咨詢醫生或專業的健康顧問。