益生菌是指一類有益于人體健康的微生物，如乳酸菌和雙歧桿菌等。它們能夠在腸道中繁殖，對人體有益的作用。

　　益生菌可以幫助維持腸道的平衡，增強免疫系統，促進食物消化和營養吸收，預防和緩解腹瀉、便秘等腸道問題，降低膽固醇水平，維護心血管健康等。

　　對于一般健康人群來說，適量攝入益生菌是有益的。常見的食物中含有益生菌的包括酸奶、酸奶飲料、發酵豆漿、酸奶冰淇淋、發酵醬菜等。

　　對于某些人群來說，如免疫系統受損的人、重病患者、手術后恢復期的患者等，應在醫生指導下使用益生菌產品。

　　益生菌是可以食用的，但應根據個人情況和需求，適量攝入，并遵循醫生的建議。