
脾胃不好的人適合吃易消化、容易吸收的肉類。
1. 雞肉:雞肉是一種容易消化的肉類,含有豐富的蛋白質和維生素B,對于脾胃虛弱的人來說是很好的選擇。
2. 瘦肉:選擇瘦肉,如瘦牛肉、豬肉里脊等,避免攝入過多的脂肪,有助于減輕脾胃負擔。
3. 魚肉:魚肉富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素D,容易消化吸收,對脾胃不好的人有益。
4. 海鮮:蝦、蟹、貝類等海鮮含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,容易消化,可以適量食用。
5. 羊肉:羊肉含有豐富的蛋白質、鐵和維生素B群,但脂肪含量較高,所以在食用時要選擇瘦肉,并適量搭配蔬菜。
對于脾胃不好的人來說,還需要注意烹飪方法,避免過于油膩和辛辣的調料,盡量少食用油炸食品和燒烤食品。每餐適量進食,避免暴飲暴食,還要合理搭配蔬菜和粗糧,有利于脾胃健康。在醫生或營養師的指導下進行膳食調整。

2.根莖蔬菜類山藥絕對是養脾胃的“明星食材”,它含有淀粉酶和多酚氧化酶,能促進消化液分泌,幫脾胃把食物“揉碎”吸收。把南瓜蒸熟直接吃,或者和小米一起煮粥,口感軟糯,脾胃虛寒的人吃最合適,不過糖尿病患者要少吃。
