冷凍包餃子非常簡單，以下是一些步驟：

　　1. 將包餃子放在一個切菜板上或者一張干凈的表面上。

　　2. 確保餃子沒有黏在一起。如果有餃子彼此粘在一起，可以輕輕分開它們。

　　3. 可以選擇使用一個大的密封袋或者一個冷凍盒來存放餃子。將餃子放入密封袋或者盒子中。

　　4. 記得將餃子分層放置，以免它們粘在一起。可以在不同層之間放一些薄薄的生粉或者玉米淀粉，這樣能更好地防止餃子粘在一起。

　　5. 完成裝填后，將密封袋或者盒子密封好，確保沒有空氣能進入其中。

　　6. 在密封袋或者盒子上寫上日期，這樣你可以知道餃子的冷凍時間。

　　7. 把餃子放入冰箱的冷凍室中冷凍，建議在冰箱上層冷凍，這樣能更好地保持餃子的質量。

　　冷凍的餃子可以保存幾個月，當需要食用時，從冷凍室取出餃子，直接蒸、煮或者炸即可。