感冒時燉排骨湯可以使用一些具有清熱去火效果的食材，如：

　　1. 石膏：具有清熱解毒的作用，可以加入燉湯中一同煮煮，能夠幫助清熱降火。

　　2. 蓮藕：有清熱化痰、滋陰潤肺的功效，可以降低體內(nèi)的炎癥反應。

　　3. 菊花：具有清熱解毒、清肺利咽的作用，可以加入燉湯中一同煮煮，能夠緩解咳嗽和喉嚨疼痛等癥狀。

　　4. 冰糖：可以用來調(diào)節(jié)排骨湯的口感，同時也有一定的清熱作用。

　　5. 枸杞子：富含多種維生素和抗氧化劑，具有滋陰降火的作用，可以加入燉湯中一同煮煮。

　　燉排骨湯時加入一些清熱去火的食材，可以幫助緩解感冒癥狀，但每個人的體質(zhì)不同，對食材的反應也有差異，建議根據(jù)自己的實際情況適量增減或調(diào)整配料。如果癥狀嚴重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)。