腸胃功能主要包括消化、吸收和排泄三個方面。

　　1. 消化：腸胃對進(jìn)入體內(nèi)的食物進(jìn)行物理和化學(xué)消化，包括咀嚼、胃酸分泌、胃液分泌、膽汁分泌等過程。

　　2. 吸收：腸胃通過腸壁上的細(xì)胞對消化產(chǎn)物進(jìn)行吸收，將營養(yǎng)物質(zhì)吸收進(jìn)入血液循環(huán)，供給全身各個組織和器官使用。

　　3. 排泄：腸胃將無法吸收的食物殘渣和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物、毒素等排出體外，主要通過糞便的形式排泄出去。

　　腸胃還參與調(diào)節(jié)飲食攝入、消化液的分泌、胃腸蠕動和物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)等生理功能。腸胃功能的正常運(yùn)作對于身體健康非常重要。