田螺清洗的步驟如下：
1. 將新鮮的田螺放入清水中浸泡30分鐘，讓其吐出體內(nèi)的泥沙。
2. 取出田螺，用刷子或者刮擦工具刮洗田螺的外殼，去除外表的污垢和藻類。
3. 用清水沖洗田螺，反復(fù)沖洗幾次，直到水變清。
4. 用鹽水清洗田螺，將田螺放入淡鹽水中，用手?jǐn)嚢鑾追昼姡缓笕〕鰶_洗干凈。
5. 將清洗好的田螺放入沸水中煮熟，再用清水沖洗，確保田螺的內(nèi)外都干凈。
6. 可以用刀刮掉田螺殼上的泥巴和黑色薄膜，使其更干凈。
清洗后的田螺就可以用來烹飪了。
想讓田螺快速吐泥沙，試試下面這4個(gè)親測有效的方法，操作簡單還能縮短處理時(shí)間，特別適合急著下鍋的情況：1.鹽水+鐵器組合法先準(zhǔn)備一個(gè)寬口盆，倒入沒過田螺的清水，撒3%濃度的食鹽，再丟幾把生銹的鐵釘或菜刀進(jìn)去。
