蒲公英可以通過以下幾種方式燒烤：

　　1. 蒲公英沙拉：將新鮮的蒲公英葉子用清水洗凈，瀝干水分。加入切碎的洋蔥和西紅柿，撒上鹽、胡椒、橄欖油和檸檬汁拌勻即可。

　　2. 蒲公英炒蛋：將新鮮的蒲公英葉子用清水洗凈，瀝干水分。加入蛋液攪拌均勻，用油炒至蛋熟即可。

　　3. 蒲公英和大蒜烤蝦：將新鮮的蒲公英葉子拌入剁碎的大蒜、橄欖油、鹽和胡椒中，然后用這個混合物腌制蝦肉片。將蝦片放在烤架上，用炭火或烤箱烤至蝦變色即可。

　　4. 蒲公英花茶：將蒲公英花蕾用清水沖洗干凈，晾干后曬至花蕾干燥。將干燥的花蕾放入熱水中浸泡，待茶湯變黃后即可享用。可以根據(jù)個人口味添加蜂蜜或檸檬。

　　野生蒲公英可能受到環(huán)境污染，因此選擇自家種植或者購買有機蒲公英。對于野生蒲公英的摘取，應注意避免污染和過度采摘。