甲魚是一種營養豐富的食材，它含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。以下是一些吃甲魚時可以考慮的方法來使其更加營養豐富：

　　1. 溫燉：將甲魚用文火溫燉，可以保留其營養成分，也能使其更加鮮嫩。

　　2. 搭配藥材：加入一些中藥材如黃芪、枸杞、黨參等一同燉煮，可以增強滋補效果。

　　3. 搭配蔬菜：將甲魚與蔬菜搭配燉煮，可以增加維生素和纖維素的攝入，使菜肴更加均衡。

　　4. 注意火候：烹調時要掌握好火候，避免過度煮熟，以保持甲魚的嫩滑口感和營養價值。

　　5. 合理搭配其他食材：可以搭配一些富含蛋白質和維生素的食材，如雞肉、鴿肉、海鮮等，以增加營養價值。

　　6. 合理食用：由于甲魚具有高脂肪和膽固醇含量，合理食用才能充分享受其營養。適量食用并與其他均衡的食材搭配是很重要的。

　　以上建議僅供參考，具體食用方法還需根據個人口味和身體狀況來決定，如果有特殊情況或需要進一步咨詢，請咨詢專業醫生或營養師的意見。