栗子在保存過程中容易變干，以下是幾種方法可以幫助栗子保持濕潤：

　　1. 選擇新鮮的栗子：購買新鮮、健康的栗子是保持濕潤的首要條件。選擇外皮光滑、無裂縫的栗子，并且可以感覺到一些重量來判斷其水分含量。

　　2. 存放在濕潤環境中：在存放栗子的地方放置一些濕潤的物品，如濕毛巾、濕紙巾或者水盆，以增加環境中的濕度，從而使栗子保持濕潤。

　　3. 使用保鮮袋或保鮮盒：將栗子放入密封的保鮮袋或保鮮盒中，可以減少水分的蒸發，從而保持栗子的濕潤度。記得在袋子或盒子中加入一些濕紙巾，以增加濕度。

　　4. 放置在冰箱中：將栗子放入冰箱的冷藏室中可以延長其保鮮時間，并且可以幫助保持濕潤。注意不要將栗子與其他具有強烈氣味的食物放在一起，以免栗子吸收異味。

　　5. 防止暴曬：栗子在陽光直射下容易脫水變干，因此應盡量避免暴曬。將栗子放在陰涼通風的地方，避免暴露在陽光下。

　　無論采取什么方法，栗子的保鮮時間是有限的，因此建議在購買后盡快食用或處理。