玉米蓮藕紅棗排骨湯是一道傳統的中華美食，它具有多種功效和作用，包括以下幾點：

　　1. 補血養血：紅棗和蓮藕都具有滋補血液的作用，有助于改善貧血和疲勞癥狀。

　　2. 健脾養胃：玉米和蓮藕含有豐富的膳食纖維和維生素，有助于促進消化功能，增進食欲，改善脾胃功能。

　　3. 強身健體：排骨富含蛋白質和鈣質，可增強肌肉力量，促進骨骼生長和修復，提高身體免疫力。

　　4. 清熱解毒：玉米中的維生素C和紅棗中的多酚類物質有抗氧化和抗炎作用，有助于清熱解毒，預防感冒和炎癥。

　　5. 保持水平衡：蓮藕中的膳食纖維具有良好的保水性，有助于調節體內水分平衡，預防水腫和排除體內廢物。

　　每個人的身體情況不同，對于食材可能會有不同的反應，如果有特殊的健康問題或過敏史，建議咨詢醫生或營養師的建議。