羊排可以搭配多種食材來燉制，以下是幾個常見的搭配建議：

　　1. 土豆：將羊排和土豆一起燉制，羊肉的鮮美與土豆的香糯相融合，味道鮮美。

　　2. 蔬菜：可以搭配胡蘿卜、洋蔥、番茄等蔬菜一起燉制，既增加了口感的層次感，也提供了豐富的營養。

　　3. 蘑菇：羊肉與蘑菇的搭配相得益彰，蘑菇燉羊排可以使羊肉更加鮮嫩，同時增添了一份香味。

　　4. 香料：可以使用孜然、花椒等香料來調味，增添風味。也可以加入大蔥、姜片等提味。

　　羊排可以搭配多種食材，根據個人口味和需求來選擇搭配，增加食物的層次感和香味。