剩下的熟紅薯可以用來做以下幾種美味的食物：

　　1. 紅薯泥：將熟紅薯剁碎或壓成泥狀，加入適量的牛奶、黃油、糖、肉桂粉和香草精，攪拌均勻即可。可以作為甜品或早餐的一部分。

　　2. 紅薯餅：將剩下的熟紅薯搗碎，加入適量的面粉、雞蛋和調味料，揉成面團。將面團搟成薄片，然后在平底鍋中煎至金黃色。

　　3. 紅薯粥：將熟紅薯切成小塊，加入糯米和適量的水一起煮熟。最后加入一些糖和牛奶，再煮一會兒，即可享用。

　　4. 紅薯沙拉：將剩下的紅薯切成小塊，加入蔬菜、水果或堅果等配料，拌上沙拉醬，制作一道美味的紅薯沙拉。

　　5. 紅薯糕：將剩下的紅薯搗碎，加入適量的糖、面粉、雞蛋和牛奶，攪拌均勻。然后將混合物倒入烤盤中，放入預熱烤箱中烤制，烤熟后切成小塊即可。

　　希望這些做法能夠幫到你，享受美味的熟紅薯！