晚上適合吃一些清淡、容易消化的粥來養胃。以下是一些適合晚上食用的粥的建議：

　　1. 白粥：簡單的白粥可以舒緩胃腸道，消除胃部不適。可以加入少許淡鹽或者橄欖油來增加味道。

　　2. 小米粥：小米粥富含維生素B和纖維，有助于改善消化系統功能。可以加入一些煮熟的紅豆或者花生來增加口感。

　　3. 南瓜粥：南瓜具有生津止渴的作用，對于胃口不佳或者消化不良有一定的幫助。可以加入少許糯米來制作南瓜糯米粥。

　　4. 蓮子粥：蓮子有養胃、補脾、益腎的功效。可以將蓮子研磨成粉末，然后加入煮粥中，或者直接煮熟的蓮子加入粥中。

　　5. 青菜粥：可以選擇一些嫩綠的蔬菜，如菠菜、小白菜等，與米一同煮熟制成。青菜中富含維生素和礦物質，有助于消化和排毒。

　　不同的人有不同的胃部情況和口味喜好，所以在選擇粥的時候可以根據個人的需要和口感來進行搭配。如果有特殊的胃部問題，建議在醫生的指導下選擇合適的粥來進食。