煮粥時選擇不升糖的主食，如全麥、糙米、糙米粉、紅薯等，能夠降低粥的升糖指數。這些主食含有較高的纖維和復合碳水化合物，會使粥的消化速度變慢，從而降低升糖反應。所以選擇這些主食煮粥可以幫助控制血糖升高的情況。
1.粥類主食是首選，溫和易消化胃腸虛弱時，粥類是最穩妥的選擇。3.軟爛米飯與根莖類，提供能量助消化胃腸不好并非完全不能吃米飯，關鍵在于烹飪方式。這類食物建議作為主食的補充，每日攝入量控制在200克以內，避免過量導致腹脹。
發布時間：2023-08-15 11:00:26
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