腸胃不好的人可以選擇以下一些菜肴：

　　1. 清淡類蔬菜：如黃瓜、蘿卜、苦瓜等，這些蔬菜含有豐富的纖維素，有助于促進消化。

　　2. 根莖類蔬菜：如土豆、紅薯、芋頭等，這些蔬菜含有豐富的淀粉和纖維素，有助于緩解腸胃不適。

　　3. 非油炸的蔬菜：如青菜、花菜、菠菜等，這些蔬菜富含維生素和礦物質，對腸胃有益。

　　4. 西瓜等水果：西瓜含有豐富的水分和纖維素，可以幫助腸胃保持正常運作。

　　5. 健胃食材：如山藥、蘆薈、蓮子等，這些食材有助于增強胃腸蠕動和修復腸胃。

　　腸胃不好的人還應避免食用辛辣、油膩、煎炸等刺激性食物，同時要保持良好的飲食習慣和規律的作息時間。如果癥狀持續或加重，建議咨詢醫生或營養師的建議。