隔夜銀耳湯一般是不建議喝的。因為長時間的存放和暴露在空氣中，銀耳湯容易受到細菌和微生物的污染，導致食品安全問題。隔夜的銀耳湯可能會出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，口感和營養(yǎng)也會有所損失。為了確保食品的安全和質(zhì)量，建議煮好的銀耳湯當天飲用，不要隔夜食用。
空腹喝銀耳湯可能會導致拉肚子，這主要是因為銀耳湯的性質(zhì)和空腹狀態(tài)的特點所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質(zhì)刺激了胃腸道，導致腸道蠕動加快，進而引發(fā)腹瀉。
