黑米泡了還是煮不爛可能有以下幾個原因：

　　1. 品質問題：有些黑米可能質量不好，因此無論怎樣處理，都難以煮爛。此時建議更換好品質的黑米。

　　2. 種類問題：不同品種的黑米煮熟的時間和方式可能不同。有些黑米種類需要更長的時間才能煮爛，或者需要更多的液體。可以嘗試使用更多的水或者更長時間煮熟。

　　3. 存儲問題：黑米存放時間過久或者受潮后，很可能會導致米粒變硬，難以煮爛。應該選擇新鮮的黑米，并妥善保存以保持其質量。

　　4. 炊具問題：炊具的加熱性能可能不夠好，導致黑米難以充分受熱煮爛。可以嘗試使用不同的炊具或者改變炊具的煮爐功率。

　　以上是一些可能導致黑米泡了還是煮不爛的原因。根據具體情況，可以適當調整使用方法或者更換黑米種類來解決問題。