要想做出好吃的蘭州百合，以下是一種簡(jiǎn)單的做法：

　　1. 準(zhǔn)備食材：新鮮蘭州百合、蔥姜蒜、鹽、雞精、生抽、白胡椒粉。

　　2. 蘭州百合的清洗：將蘭州百合用清水沖洗干凈，去除泥沙和雜質(zhì)。

　　3. 煮熟蘭州百合：將蘭州百合放入開(kāi)水中焯水煮熟，約2-3分鐘，直至變軟。

　　4. 煮炒蘭州百合：鍋中燒熱少量油，加入蔥姜蒜爆香，然后加入煮熟的蘭州百合翻炒均勻。

　　5. 調(diào)味：加入適量的鹽、雞精、生抽和白胡椒粉，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。繼續(xù)翻炒均勻，使蘭州百合完全吸收調(diào)味料。

　　6. 出鍋：翻炒至蘭州百合變軟和入味，即可出鍋享用。

　　根據(jù)個(gè)人喜好，還可以根據(jù)以上基本步驟，加入其他蔬菜或者配料，如紅蘿卜絲、豌豆等，增加口感和營(yíng)養(yǎng)。