放蘿卜的時間取決于你想要達到的燉羊肉的口感。如果你想讓蘿卜更軟爛，可以先放入鍋中煮5-10分鐘，然后再放入燉羊肉中一起燉煮。一般用于燉羊肉的蘿卜需要燉上1-2個小時才能變得爛軟。如果你想更快地?zé)踔螅梢赃x擇將蘿卜切成小塊或片，這樣會更快地?zé)踔蟆?/p>
要控制食用量，因為羊肉屬于溫補性食物，過量食用可能引起上火，而白蘿卜中的芥子油苷也可能刺激腸胃。對于體質(zhì)虛寒或容易腹瀉的孕婦，應(yīng)減少食用白蘿卜，或搭配溫性食材以中和寒性。孕早期孕婦可以適量食用羊肉燉白蘿卜，但需注意烹飪方式和食用量。
