
如果皮蛋沒有泥,它應(yīng)該已經(jīng)經(jīng)過了適當(dāng)?shù)奶幚砗头栏瘎┨幚,因此可以在室溫下放置幾天而不會變質(zhì)。 如果你想保存更長時間,可以將它們放在冰箱里,放在防潮袋內(nèi)并保持干燥。這樣可以使皮蛋保持新鮮和口感好,可以保存數(shù)周或數(shù)月。

內(nèi)脂豆腐與皮蛋的結(jié)合,是一道色香味俱全的家常美味。將內(nèi)脂豆腐輕輕倒出,切成均勻小塊,盡量保持其完整性。遵循以上竅門,制作出的內(nèi)脂豆腐皮蛋不僅色香味俱全,而且營養(yǎng)豐富,是一道適合家庭聚餐或朋友小聚的佳肴。
