將牛排放入密封袋中，將密封袋放入冷水中，更換幾次冷水，加速牛排的除霜速度。注意不要將水溫設得太高，以免影響牛排的質量。不建議使用微波爐或放在室溫下來解凍，這樣容易導致牛排表面變色和細菌增長。
面對一塊冷凍牛排，如何烹飪得既美味又不帶腥味，是許多廚房新手常遇的難題。將牛排提前從冷凍室移至冷藏室緩慢解凍，避免肉質因快速升溫而流失水分，這是保持肉質鮮嫩、減少腥味的基礎。
發布時間：2023-05-31 10:30:09
聯系電話：0379-66778816 / 微信號：shuisutang
版權所有：洛陽奘靈實業有限公司m.20tian.cn
特別提示：本頁面信息來源于網絡綜合，僅供參考學習，文圖內容不代表商品或服務的宣傳、承諾。
