
對于養(yǎng)胃,適合食用清淡易消化的魚類,比如:
1. 鯽魚:鯽魚肉質(zhì)細嫩、易消化,適合胃腸功能較弱的人食用;
2. 鱸魚:鱸魚肉質(zhì)細膩、口感鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分,對于胃腸道有保護作用;
3. 鮭魚:鮭魚富含不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能夠促進胃腸道的消化吸收,同時還有防治胃腸道疾病的作用;
4. 鱈魚:鱈魚肉質(zhì)細嫩、易消化,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,有助于改善胃腸功能。
還可以選擇用清蒸、煮湯等簡單烹飪方式減少油脂的攝入,更有利于養(yǎng)護胃腸健康。

1.酸味食物來開胃酸溜溜的口感能刺激唾液分泌,像山楂糕、酸梅湯、檸檬水這些,老人飯前喝兩口,或者吃兩片山楂片,胃口立馬就“醒”過來啦!老人每天喝杯酸奶,或者吃兩口泡菜,腸胃舒服了,吃飯自然有滋味。
