煮芡實的步驟如下：
1. 清洗干凈芡實。
2. 把芡實放入鍋中，加入足夠的水，大火燒開后轉小火，煮30分鐘左右，直到芡實變軟。
3. 取出芡實，用涼水沖洗一下，把外面的皮和須剝掉。
4. 把剝好的芡實放回鍋中，加入適量的水，放入少量冰糖，大火燒開后轉小火，煮20-30分鐘左右，直到芡實變透亮，軟糯可口。
5. 你也可以根據自己的口味加入一些糯米粉或者紅棗、桂圓等配料，讓芡實更加美味。
6. 將煮好的芡實撒上一些桂花或者紅糖，就可以享受美味的芡實啦！
將芡實泡水喝，不僅方便快捷，還能充分發揮其滋補養生的功效。芡實泡水，首要之處在于其健脾止瀉的作用。在泡制方法上，建議先將芡實洗凈，然后用開水沖泡，靜置片刻后即可飲用。芡實泡水是一種簡單而有效的養生方式。
