將冰凍餃子放鍋中加入足夠的水，水開(kāi)后加入少量鹽，再將餃子放入鍋中，等水再次開(kāi)后改用中小火煮約5-6分鐘即可。餃子的外皮變軟，餡料熟透就可以撈出來(lái)了。為了避免餃子粘連，可以事先將餃子放在冰箱冷凍室中，使其冷凍硬化。
要使冰凍綠豆煮得更易爛，可以嘗試以下方法：1.提前浸泡：將綠豆提前放入清水中浸泡數(shù)小時(shí)或整晚，這樣可以幫助綠豆吸水膨脹，更容易煮爛。冷凍過(guò)程會(huì)使綠豆的組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，更易煮爛。冰凍綠豆煮的時(shí)間可能會(huì)稍長(zhǎng)一些，需要耐心等待。
