
腸道中有成千上萬種細菌,它們被稱為腸道菌群或腸道微生物群。這些細菌包括有益菌和有害菌,它們共同發揮著重要的生物學功能,如:
1. 制造維生素和其他營養物質,如維生素K、葉酸和糖原等。
2. 促進食物的消化和吸收,特別是有助于消化纖維素等難以消化的食物。
3. 保護腸道免受有害菌的入侵和感染,維持腸道免疫平衡。
4. 與大腦和神經系統相互作用,影響情緒、心理狀態、認知功能和行為表現等。
腸道菌群的平衡和健康對人體健康具有至關重要的作用,一旦腸道菌群失衡,可能會出現多種健康問題,如腸道炎癥、腸易激綜合征、營養不良、代謝紊亂、心理障礙等。