鹵好的牛肉可以放在烤箱中，烤箱溫度建議預熱到180℃左右，然后將鹵好的牛肉放在烤盤上，再放入烤箱中，用中火烤約20-30分鐘，或者至牛肉表面呈金黃色即可。烤制的時間和溫度可以根據個人口感和烤箱實際情況做適當調整。建議在烤制時不要過度翻動，以免影響肉質口感。烤好后可根據個人喜好搭配適合的調味醬料食用。