熬銀耳湯通常需要以下材料：

　　1. 干銀耳：約15克

　　2. 枸杞：適量

　　3. 紅棗：適量

　　4. 冰糖或蜂蜜：適量

　　5. 水：約1000毫升

　　有些人還會加入其他配料，如桂圓、龍眼肉、百合、山藥等，根據個人口味選擇添加。

　　制作方法：

　　1. 將銀耳用清水浸泡30分鐘至軟化，洗凈瀝干備用。

　　2. 紅棗去核，枸杞洗凈備用。

　　3. 將所有材料放入燉盅或湯鍋中，加入適量清水。

　　4. 燉盅用小火燉2-3小時，湯鍋用中火煮1-2小時，或者使用電壓力鍋煮20-30分鐘即可。

　　5. 熬好后加入適量冰糖或蜂蜜調味，即可享用。