饅頭可以配上各種醬，以下是一些常見的搭配：

　　1. 咸鴨蛋黃醬：將咸鴨蛋黃壓成醬狀，混合適量麻油、芝麻、蔥花等，搭配饅頭非常美味。

　　2. 豆腐蘸料：將豆腐泥和蒜泥混合，加上醬油、麻油、花椒粉等調(diào)味品，可以用來蘸饅頭。

　　3. 辣椒醬：如果喜歡辣味，可以選擇各種辣椒醬，如老干媽、蒜泥辣椒等。

　　4. 芝麻醬：將芝麻醬、醬油、醋、糖等混合制成，配上饅頭食用，味道非常豐富。

　　5. 調(diào)味醬油：將醬油、蒜泥、姜末、醋等搭配制成調(diào)味醬油，可以用來蘸饅頭吃。