生栗子保存在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方。以下是一些保存建議：

　　1. 檢查栗子并將有病蟲害或受損的栗子去除。

　　2. 將栗子放在網(wǎng)袋或瓶子里，可以保持通風(fēng)性。不要使用塑料袋，因為它們會阻止空氣流動并導(dǎo)致霉菌生長。

　　3. 放置在陰涼、干燥的地方，避免暴露在陽光下或潮濕的環(huán)境中。

　　4. 定期檢查栗子的狀態(tài)，如果有任何腐爛或霉變的跡象，要及時處理。

　　5. 如果需要長時間保存，可以將栗子放在冷藏室中保存，但是不要將其放在冷凍室中，因為這會破壞栗子的口感。